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成都商用厨房设计的重要性

时间:2021-12-28 18:03:02 来源: 点击:75次

成都鑫凯隆厨房设备有限公司主营成都厨房设备、成都中央厨房设备、净菜流水线,等厨房工程整套的解决方案!

厨房设计在商用厨房的运行中有着巨大的作用。一个好的厨房设计有着实质性的作用。

1.降低直接投资成本、运营成本

2.提升厨房工作环境、厨师身心健康

3.增强工作情绪菜品质量、工作效率

4.影响到饭店的对外形象与经营效益

厨房设计可以首先确定选用的成都厨房设备与各种功能区域的面积分配。面积分配决定选用设备的种类与数量,设备选型决定设备型号档次,都影响到一次性投资和运营的使用成本。同力厨房设备精心为您设计商用厨房,选定厨房设备,为您避免以客户个人的意见为主,不提参考意见,设计不到位;多配高配设备,厨房的投资费用就比较高。

厨房设计可以使辅助厨房设备更完美的配合您的商用厨房。辅助厨房设备包括通风排烟、油烟净化、供电、上下水、采光照明、减噪降温等设施。近些年来,餐饮业迅猛发展,规模档次不断提升,辅助设施得到格外的关注。但是,这些专业设备与厨房独特环境配套设计,还存在一些的不尽人意的差距。

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